Plat
Pâtes carbo aux merguez
30 minPour 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minPâtes carbo aux merguez
recette de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtesCéréales400 g
merguez (grillées)Viandes6 morceaux
beurreProduits laitiers30 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
épicesÉpices5 g
crème fouettéeProduits laitiers200 ml
tomate (fraîche)Fruits et légumes0,5 morceaux
par portion
Nutrition
832kcal
- Glucides
- 81 g
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 45 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire griller les merguez
- Faire griller les merguez dans une noisette de beurre
- Réserver le jus de merguez pour la sauce
- Étape 2
Préparer les pâtes
- Aplatir légèrement les pâtes
- Y faire fondre une noisette de beurre
- Étape 3
Préparer la sauce
- Verser le jus de merguez cuit avec les oignons et les épices
- Laisser mijoter pour mélanger les saveurs
- Étape 4
Ajouter la crème
- Ajouter la crème fouettée pour radoucir la sauce
- Étape 5
Mélanger et servir
- Mélanger les pâtes avec la sauce
- Presser la tomate si c'est un peu sec
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