Plat
Pâtes chèvre miel
20 minPour 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minPâtes chèvre miel
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtes (cuites al dente)Céréales200 g
crème semi-épaisseProduits laitiers200 ml- fromage de chèvre (en morceaux, quelques morceaux réservés pour la déco)Produits laitiers150 g
mielÉpicerie20 ml
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
herbes de ProvenceÉpices3 g
par portion
Nutrition
705kcal
- Glucides
- 75 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 35 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes
- Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
- Cuire les pâtes al dente, puis les égoutter.
- Étape 2
Chauffer la crème
- Verser la crème semi-épaisse dans une poêle.
- Chauffer jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir.
- Étape 3
Faire fondre le chèvre
- Ajouter les morceaux de chèvre dans la crème chaude.
- Attendre qu'ils fondent en remuant.
- Étape 4
Assaisonner la sauce
- Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Ajouter un filet de miel et mélanger.
- Étape 5
Incorporer les pâtes
- Une fois la sauce épaissie, ajouter les pâtes égouttées.
- Mélanger pour bien enrober.
- Étape 6
Dressage
- Décorer avec quelques morceaux de chèvre et un peu de miel.
les plus cuisinées d’abord