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Pâtes de fin de placard au thon, fromage frais et harissa
Plat

Pâtes de fin de placard au thon, fromage frais et harissa

25 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • thon en conserve (égoutté)Poissons140 g
  • fromage frais (au choix)Produits laitiers150 g
  • harissaÉpicerie5 g
  • pâtesCéréales250 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • ail (émincée)Fruits et légumes1 morceau
  • olives noires dénoyautéesÉpicerie50 g
  • tomates cerises séchées (en bocal)Épicerie40 g
  • persil frais (ciselé)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

745kcal

Glucides
102 g
Protéines
38 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Casserole
  • Passoire
  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture au thon

    • Émietter le thon dans un bol.
    • Mélanger avec le fromage frais.
    • Incorporer la harissa.
    Étape 1
  2. Cuire les pâtes

    • Cuire les pâtes al dente dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
    Étape 2
  3. Faire revenir les pâtes

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle.
    • Faire revenir les pâtes avec l'ail émincé.
    Étape 3
  4. Ajouter la sauce

    • Ajouter le mélange thon, fromage frais et harissa.
    • Délayer avec un peu d'eau de cuisson des pâtes.
    Étape 4
  5. Ajouter les olives, tomates et persil

    • Ajouter les olives noires et les tomates cerises séchées.
    • Parsemer de persil frais.
    Étape 5
  6. Déguster

    • Servir bien chaud.
    Étape 6