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Pâtes niçoise
Plat

Pâtes niçoise

5 h 20Pour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • beurre (en noisettes)Produits laitiers20 g
  • oignons (émincés)Fruits et légumes2 morceaux
  • poivrons (épépinés et coupés en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • dés de tomates (en dés)Fruits et légumes400 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • pâtes (coupées en morceaux)Céréales250 g
  • viande hachée épicéeViandes300 g
  • boyaux de crevettesPoissons100 g
  • ketchupÉpicerie150 ml
  • fromage râpé (râpé)Produits laitiers100 g

par portion

Nutrition

649kcal

Glucides
66 g
Protéines
34 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les légumes

    • Dans une noisette de beurre, faire revenir les oignons, les poivrons et les dés de tomates.
    Étape 1
  2. Ajouter l'huile d'olive et laisser mijoter

    • Ajouter un filet d'huile d'olive sur les légumes.
    • Laisser cuire doucement.
    Étape 2
  3. Préparer les pâtes

    • Couper les pâtes pour qu'elles soient plus simples à manger.
    • Faire fondre une noisette de beurre pour éviter qu'elles ne collent.
    Étape 3
  4. Ajouter la viande et les légumes

    • Ajouter la viande hachée épicée ainsi que les légumes cuits.
    Étape 4
  5. Préparer la sauce

    • Ajouter les boyaux de crevettes et beaucoup de ketchup.
    • Mélanger le tout.
    Étape 5
  6. Gratiner au four

    • Parsemer le plat de fromage râpé.
    • Enfourner à nouveau.
    Étape 6