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Pépites de chocolat maison
Dessert

Pépites de chocolat maison

20 minPour 4Nutri-Score C€
par @jimmy_laura_astuces12 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • huile de cocoÉpicerie30 g
  • cacao en poudre non sucréÉpicerie20 g
  • mielÉpicerie15 g
  • arôme de vanilleÉpicerie2 ml
  • sel (1 pincée)Épices1 morceau

par portion

Nutrition

91kcal

Glucides
4 g
Protéines
1 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • Fouet
  • Poche à douille

pas à pas

Préparation

  1. Faire fondre l'huile de coco

    • Faire fondre l'huile de coco à feu doux.
    Étape 1

  2. Ajouter les ingrédients secs et aromatiques

    • Ajouter le cacao amer, le miel, l'arôme de vanille et le sel.
    Étape 2

  3. Mélanger la pâte

    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse, sans grumeaux.
    Étape 3

  4. Former les pépites

    • Transvaser la pâte dans une poche à douille.
    • Former de petits tas sur du papier cuisson.
    Étape 4

  5. Réserver au frais

    • Mettre les pépites au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles durcissent.
    Étape 5
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