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Pesto-Wraps und Thunfisch-Bites (Fingerfood-Buffet)
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Pesto-Wraps und Thunfisch-Bites (Fingerfood-Buffet)

40 minPour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • Durum WrapsBoulangerie8 morceaux
  • KräuterfrischkäseProduits laitiers200 g
  • grünes PestoÉpicerie190 g
  • Hähnchenbrustfilet (gegart, in Streifen geschnitten)Viandes400 g
  • Kochschinken (in Scheiben)Viandes150 g
  • Rucola (gewaschen)Fruits et légumes50 g
  • Römersalat (gewaschen, in Streifen geschnitten)Fruits et légumes100 g
  • Toastbrot (Ränder entfernt)Boulangerie12 morceaux
  • Thunfisch (abgetropft)Poissons300 g
  • MayonnaiseÉpicerie60 ml
  • SrirachaÉpicerie10 ml
  • Dill (gehackt)Fruits et légumes10 g
  • SalzÉpices3 g
  • PfefferÉpices2 g
  • Knoblauch (gepresst)Fruits et légumes2 morceaux
  • Zwiebel (fein gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

330kcal

Glucides
33 g
Protéines
16 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Zahnstocher

pas à pas

Préparation

  1. Wraps bestreichen

    • Die Durum Wraps ausbreiten und mit Kräuterfrischkäse bestreichen.
    • Etwas grünes Pesto darüber verstreichen.
    Étape 1
  2. Wraps belegen

    • Die Hälfte der Wraps mit Hähnchenbrust belegen, die andere Hälfte mit Kochschinken.
    • Römersalat und Rucola darauf verteilen.
    Étape 2
  3. Einrollen und schneiden

    • Die Wraps fest einrollen und zur Seite legen.
    • Gleichmäßig Zahnstocher in die Rollen stecken und in mundgerechte Stücke schneiden.
    Étape 3
  4. Toastbrot vorbereiten

    • Von den Toastscheiben die Ränder abschneiden, sodass nur das weiche Brot übrig bleibt.
    Étape 4
  5. Thunfischcreme anrühren

    • Thunfisch, Mayonnaise, Sriracha, Knoblauch, Zwiebel, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und zu einer cremigen Masse verrühren.
    • Den gehackten Dill unterheben.
    Étape 5
  6. Thunfisch-Bites fertigstellen

    • Die Thunfischcreme auf dem Toastbrot verstreichen.
    • Die Scheiben halbieren und servieren.
    Étape 6