Petit-déjeuner
Petit-déjeuner au bureau : œufs brouillés, pain au levain et latte glacé à la vanille
15 minPour 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minPetit-déjeuner au bureau : œufs brouillés, pain au levain et latte glacé à la vanille
ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufs (battus)Produits laitiers2 morceaux
beurre (pour la cuisson)Produits laitiers10 g
pain au levain (en tranches, grillées)Boulangerie2 morceaux- beurre de cacahuèteÉpicerie30 g
mielÉpicerie15 g- yaourt natureProduits laitiers150 g
granolaCéréales40 g
boisson à l'avoineBoissons150 ml- espresso (deux shots)Boissons60 ml
- sirop de vanilleÉpicerie15 ml
glaçonsAutres100 g
par portion
Nutrition
950kcal
- Glucides
- 105 g
- Protéines
- 38 g
- Lipides
- 42 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
verre
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le latte glacé à la vanille
- Remplir un verre de glaçons.
- Verser le sirop de vanille puis les shots d'espresso.
- Ajouter la boisson à l'avoine et mélanger.
- Étape 2
Cuire les œufs brouillés
- Battre les œufs dans un bol.
- Faire fondre le beurre dans une poêle et verser les œufs.
- Remuer doucement jusqu'à ce qu'ils soient juste pris.
- Étape 3
Préparer le yaourt au granola
- Verser le yaourt nature dans un bol.
- Parsemer de granola.
- Étape 4
Toaster et garnir le pain
- Toaster les tranches de pain au levain.
- Napper de beurre de cacahuète puis de miel.
- Étape 5
Dresser le petit-déjeuner
- Réunir les œufs brouillés, le pain garni, le yaourt au granola et le latte glacé.
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