Plat
Petit wrap ranch façon McDo
25 minPour 2Nutri-Score D€€
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25 min
25 minPetit wrap ranch façon McDo
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farahyasmine__
@farahyasmine__
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
galette de blé (wrap) (de taille moyenne)Boulangerie2 morceaux
filets de poulet panés (cuits)Viandes4 morceaux
laitue (émincée)Fruits et légumes60 g
cheddar (en tranches)Produits laitiers40 g- mayonnaiseÉpicerie60 g
fromage blancProduits laitiers40 g- ciboulette (ciselée)Fruits et légumes5 g
ail en poudreÉpices2 g- oignon en poudreÉpices2 g
- persil (ciselé)Fruits et légumes5 g
- jus de citronFruits et légumes10 ml
- selÉpices2 g
- poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
539kcal
- Glucides
- 39 g
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 31 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Poêle
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la sauce ranch
- Mélanger la mayonnaise, le fromage blanc et le jus de citron dans un saladier.
- Ajouter la ciboulette, le persil, l'ail en poudre et l'oignon en poudre.
- Saler, poivrer et fouetter jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Étape 2
Réchauffer le poulet
- Chauffer les filets de poulet panés à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et bien chauds.
- Les découper en lanières.
- Étape 3
Monter les wraps
- Étaler la sauce ranch sur chaque galette.
- Répartir la laitue, le poulet et le cheddar.
- Replier les côtés puis rouler fermement le wrap.
- Étape 4
Dorer à la poêle
- Saisir les wraps côté soudure dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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