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Petits feuilletés de chèvre et lardons
Entrée

Petits feuilletés de chèvre et lardons

30 minPour 4Nutri-Score D€€
par @airfrayer121711 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte feuilletée (déroulée, coupée en 4 carrés)Boulangerie230 g
  • crème fraîche (épaisse)Produits laitiers80 g
  • fromage de chèvre (coupé en petits morceaux, quelques morceaux réservés pour le centre)Produits laitiers150 g
  • lardons (frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants)Viandes150 g

par portion

Nutrition

277kcal

Glucides
17 g
Protéines
8 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte feuilletée

    • Dérouler la pâte feuilletée.
    • La couper en 4 carrés.
    Étape 1

  2. Garnir de crème fraîche

    • Déposer des petits tas de crème fraîche sur chaque carré.
    • Étaler la crème fraîche sur la pâte avec une cuillère.
    Étape 2

  3. Ajouter le chèvre

    • Couper le chèvre en petits morceaux.
    • Répartir les morceaux de chèvre sur la pâte.
    Étape 3

  4. Cuire les lardons

    • Mettre les lardons dans une poêle.
    • Les faire bien frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
    Étape 4

  5. Garnir et refermer

    • Répartir les lardons sur la pâte feuilletée.
    • Placer un gros morceau de chèvre au milieu de chaque carré.
    • Refermer la pâte sur les côtés en appuyant bien.
    Étape 5

  6. Enfourner

    • Enfourner les feuilletés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
    Étape 6
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