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Petits pains farcis à la tartiflette
Plat

Petits pains farcis à la tartiflette

45 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (coupées en rondelles)Fruits et légumes600 g
  • crème fraîcheProduits laitiers200 ml
  • arôme pleinÉpicerie20 ml
  • petits pains (évidé de sa mie)Boulangerie4 morceaux
  • chapelure pankoÉpicerie40 g
  • mozzarella râpée (râpée)Produits laitiers150 g
  • tartiflette (en morceaux)Produits frais300 g
  • sucreÉpicerie5 g

par portion

Nutrition

399kcal

Glucides
44 g
Protéines
14 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Casserole
  • Four
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pommes de terre

    • Découper les pommes de terre en rondelles.
    • Les faire bouillir quelques minutes.
    Étape 1
  2. Préparer la garniture

    • Dans un petit saladier, mélanger la crème fraîche et l'arôme plein.
    Étape 2
  3. Préparer les pains

    • Retirer l'excédent de mie des petits pains (à garder pour des croûtons).
    • Badigeonner les pains puis saupoudrer de chapelure panko.
    Étape 3
  4. Garnir les pains

    • Déposer la sauce au fond des pains.
    • Ajouter la mozzarella râpée.
    • Déposer les morceaux de tartiflette et un peu d'arôme plein de sucre par-dessus.
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner quelques minutes jusqu'à ce que ce soit gratiné.
    Étape 5
  6. Déguster

    • Servir avec une bonne salade.
    Étape 6