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Petits pains gratinés au poulet curry
Plat

Petits pains gratinés au poulet curry

40 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • blancs de poulet (coupés en petits morceaux)Viandes500 g
  • huile en sprayÉpicerie10 ml
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • paprikaÉpices5 g
  • curcumaÉpices3 g
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • fromage hamburger (en tranches)Produits laitiers150 g
  • mozzarella (râpée)Produits laitiers150 g
  • petits pains précuitsBoulangerie4 morceaux

par portion

Nutrition

511kcal

Glucides
33 g
Protéines
36 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Four
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Cuire le poulet épicé

    • Faire revenir le poulet dans un filet d'huile en spray.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et le curcuma.
    • Laisser bien cuire le poulet.
    Étape 1
  2. Ajouter la crème et les fromages

    • Ajouter la crème liquide, le fromage hamburger et la mozzarella.
    • Laisser mijoter jusqu'à ce que la préparation épaississe.
    • Laisser refroidir de côté.
    Étape 2
  3. Préparer les pains

    • Retirer le haut des petits pains précuits avec un couteau.
    • Déposer une moitié de fromage hamburger dans chaque pain.
    • Garnir avec la farce bien refroidie.
    Étape 3
  4. Gratiner au four

    • Ajouter une poignée de mozzarella sur le dessus.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Étape 4