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Pfannenpizza-Hack (vorgebackene Pizza aus der Pfanne)
Plat

Pfannenpizza-Hack (vorgebackene Pizza aus der Pfanne)

30 minPour 1Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • Pizzateigling (rundgeformt, Zimmertemperatur)Produits frais250 g
  • Semola (zum Bestreuen der Pfanne)Céréales10 g
  • Tomatensoße (Pizzasoße)Épicerie80 g
  • Olivenöl (zum Bestreichen des Randes)Épicerie10 ml
  • Basilikum (frisch, Blätter)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

782kcal

Glucides
130 g
Protéines
25 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Four
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Pfanne vorbereiten und Teig formen

    • Etwas Semola oder Mehl in die Pfanne streuen.
    • Den Pizzateigling in die Pfanne legen und die Luft von der Mitte nach oben in den Rand drücken, die Pfanne dient dabei als Schablone.
    Étape 1
  2. Boden vorbacken

    • Deckel auf die Pfanne setzen und den Boden vorbacken, bis sich die ersten Röstaromen gebildet haben.
    Étape 2
  3. Belegen

    • Die vorgebackene Pizza mit Tomatensoße bestreichen.
    • Mit den Lieblingstoppings belegen.
    Étape 3
  4. Fertigbacken im Ofen

    • Etwas Olivenöl auf den Rand streichen.
    • Die Pizza im vorgeheizten Ofen im oberen Drittel bei maximaler Temperatur mit Ober-/Unterhitze oder Grillfunktion fertig backen.
    Étape 4
  5. Servieren

    • Mit frischem Basilikum garnieren und sofort essen.
    Étape 5