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Pickles d'oignon rouge
Accompagnement

Pickles d'oignon rouge

30 minPour 10Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • oignon rouge (ciselé)Fruits et légumes10 morceaux
  • vinaigreÉpicerie1 litre
  • sucreÉpicerie400 g

par portion

Nutrition

225kcal

Glucides
54 g
Protéines
2 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • bocal stérilisé ×3

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les oignons

    • Ciseler les oignons rouges.
    • Répartir les oignons ciselés dans des bocaux stérilisés.
    Étape 1
  2. Préparer la saumure

    • Verser le vinaigre dans une casserole.
    • Ajouter le sucre.
    • Porter à ébullition.
    Étape 2
  3. Mettre en bocal

    • Verser la saumure bouillante sur les oignons dans les bocaux.
    • Fermer les bocaux et laisser refroidir.
    Étape 3