Dessert
Pistazien-Trilece
3 h 35Pour 12Nutri-Score D€€
D
3 h 35
3 h 35Pistazien-Trilece
recette de
Fatma Nur Kılıç
@kilic_story
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Eier (zimmerwarm)Produits laitiers4 morceaux
Zucker (für den Teig)Épicerie80 g
Salz (eine Prise)Épices1 g
SonnenblumenölÉpicerie40 ml
Milch (für den Teig)Produits laitiers50 ml
MehlCéréales140 g- BackpulverÉpicerie10 g
- Milch (für die Tränke)Produits laitiers500 ml
Sahne (für die Tränke)Produits laitiers100 ml- Zucker (für die Tränke)Épicerie40 g
- Pistaziencreme (leicht erwärmt)Épicerie150 g
- geschlagene Sahne (steif geschlagen)Produits laitiers50 ml
Pistazien (gehackt)Fruits à coque et graines20 g
par portion
Nutrition
160kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 9 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Batteur électrique
Plat allant au four
Four
Casserole
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig vorbereiten
- Eier mit Zucker und Salz schaumig schlagen.
- Öl und Milch unterrühren.
- Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unterheben.
- Étape 2
Boden backen
- Den Teig in die gefettete Backform füllen und glatt streichen.
- Bei 160 °C Umluft backen.
- Étape 3
Tränke zubereiten
- Milch, Sahne und Zucker in einem Topf erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat.
- Die Tränke über den lauwarmen Boden gießen.
- Ziehen lassen.
- Étape 4
Pistaziencreme auftragen
- Die Pistaziencreme leicht erwärmen.
- Die Creme gleichmäßig auf dem Kuchen verstreichen.
- Étape 5
Dekorieren und kühlen
- Mit der geschlagenen Sahne und den gehackten Pistazien dekorieren.
- Im Kühlschrank ziehen lassen.
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