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Pizza aux lardons, poivrons et mozzarella
Plat

Pizza aux lardons, poivrons et mozzarella

30 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte à pizza (boule, de préférence fait maison)Boulangerie1 morceau
  • sauce tomate (au choix, prête à l'emploi)Épicerie45 ml
  • mozzarella râpée (râpée)Produits laitiers125 g
  • poivron (épépiné et coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • champignons (émincés)Fruits et légumes100 g
  • olives (égouttées)Épicerie50 g
  • maïs (égoutté)Épicerie50 g
  • lardonsViandes150 g
  • origan (séché, ou du thym)Épices1 g

par portion

Nutrition

386kcal

Glucides
43 g
Protéines
18 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Étaler la pâte

    • Prendre la boule de pâte à pizza, de préférence faite maison.
    • L'étaler en formant un disque régulier.
    Étape 1
  2. Déposer la pâte sur la plaque

    • Poser le disque de pâte sur la plaque de cuisson.
    • Piquer la pâte avec une fourchette.
    Étape 2
  3. Napper de sauce tomate

    • Répartir la sauce tomate de votre choix sur toute la surface.
    • Étaler régulièrement avec le dos d'une cuillère.
    Étape 3
  4. Ajouter le fromage

    • Parsemer de mozzarella râpée sur la sauce.
    Étape 4
  5. Garnir la pizza

    • Répartir le poivron, les champignons, les olives, le maïs et les lardons sur le fromage.
    Étape 5
  6. Assaisonner

    • Ajouter de l'origan ou du thym séché.
    Étape 6
  7. Cuire au four

    • Enfourner la pizza.
    • Surveiller le dessous : dès que la pâte commence à dorer, la pizza est prête.
    Étape 7
  8. Servir

    • Sortir la pizza du four et la déguster bien chaude.
    Étape 8