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Pizza healthy à la base de courgette
Plat

Pizza healthy à la base de courgette

40 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • courgette (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • œufAutres1 morceau
  • fromage râpé (pour la base)Produits laitiers50 g
  • chapelureBoulangerie40 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • ail semouleÉpices3 g
  • origan (séché)Épices4 g
  • sauce tomateÉpicerie100 g
  • jambon blanc (en dés)Viandes80 g
  • champignons de Paris (frais, émincés)Fruits et légumes100 g
  • olives noires (égouttées)Fruits et légumes50 g
  • fromage râpé (pour la garniture)Produits laitiers40 g
  • mozzarella (égouttée)Produits laitiers125 g

par portion

Nutrition

403kcal

Glucides
23 g
Protéines
28 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base de courgette

    • Râper la courgette et la mettre dans un saladier
    • Ajouter l'œuf, le fromage râpé et la chapelure
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail semoule et l'origan, puis bien mélanger
    Étape 1
  2. Former et cuire la base

    • Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson
    • Aplatir avec le dos d'une cuillère pour former une base ronde de pizza
    Étape 2
  3. Ajouter la garniture

    • Étaler la sauce tomate sur la base cuite
    • Répartir le jambon, les champignons, les olives noires, le fromage râpé et la mozzarella
    • Parsemer d'origan
    Étape 3
  4. Réenfourner

    • Enfourner pour faire fondre la mozzarella
    Étape 4