Préparer la garniture

• Couper les knackis en petits tronçons.
• Étaler une pointe de ketchup sur la pâte.
• Répartir les knackis et le fromage râpé par-dessus.

Refermer la pizza

• Retravailler la pâte et la replier sur la garniture.
• Bien souder les bords pour que rien ne dépasse.
• Retourner la pizza pour vérifier la soudure.

Ajouter l'œuf

• Casser l'œuf et le déposer sur le dessus de la pizza.
• Déposer la pizza sur la plaque de cuisson.

Cuire au four

• Enfourner la pizza jusqu'à ce qu'elle soit dorée.