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Plateau petit-déjeuner réconfort : overnight oats, œufs durs et brioches
Petit-déjeuner

Plateau petit-déjeuner réconfort : overnight oats, œufs durs et brioches

15 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • flocons d'avoineCéréales50 g
  • laitProduits laitiers100 ml
  • kiwi (pelé et coupé en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g
  • œufs (durs)Produits laitiers2 morceaux
  • fromage fraisProduits laitiers100 g
  • miel de fleursÉpicerie20 g
  • petites briochesBoulangerie2 morceaux
  • petits pains au laitBoulangerie2 morceaux
  • yaourt à la pêcheProduits laitiers1 morceau
  • caféBoissons150 ml

par portion

Nutrition

1 480kcal

Glucides
200 g
Protéines
53 g
Lipides
52 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les overnight oats la veille

    • Mélanger les flocons d'avoine avec le lait dans un saladier.
    • Couvrir et laisser reposer toute une nuit au réfrigérateur.
    Étape 1
  2. Cuire les œufs durs

    • Cuire les œufs dans l'eau bouillante.
    • Écaler et réserver au frais.
    Étape 2
  3. Dresser le plateau

    • Garnir les overnight oats de kiwi coupé et de graines de sésame.
    • Disposer le fromage frais, le miel de fleurs, les brioches et les petits pains au lait.
    • Ajouter le yaourt à la pêche, les œufs durs et servir avec le café.
    Étape 3