Boulangerie
Pogaqe me miell misri
40 minPour 8Nutri-Score C€
C
40 min
40 minPogaqe me miell misri
recette de
𝚔𝚞𝚣𝚑𝚒𝚗𝚊.ç𝚒𝚔𝚊𝚟
@kuzhina.cikav
6 recettes
6 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
kos (i rrahur lehtë)Produits laitiers480 ml
vezëProduits laitiers2 morceaux
kripëÉpices3 g
vajÉpicerie200 ml- pluhur pjekjeje (1 pako)Épicerie16 g
miell misriCéréales480 g- djathë (i grirë)Produits laitiers100 g
susamFruits à coque et graines15 g
par portion
Nutrition
473kcal
- Glucides
- 50 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 27 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Përgatitja e brumit
- Në një tas rrahim kosin me vezët, kripën dhe vajin.
- Shtojmë pluhurin e pjekjes dhe miellin e misrit dhe përziejmë derisa të përftohet një brumë homogjen.
- Shtojmë djathin e grirë dhe e përziejmë mirë.
- Étape 2
Formimi dhe spërkatja
- E hedhim brumin në një tepsi të lyer me vaj dhe e rrafshojmë sipërfaqen.
- E spërkasim sipër me susam.
- Étape 3
Pjekja
- E pjekim në furrë të parangrohur në 240 gradë për 25 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë.