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Poisson fruité
Plat

Poisson fruité

3 h 5Pour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • poisson entier (vidé, rincé et écaillé)Poissons2 morceaux
  • cerises confites (version bonbon, non épluchées)Fruits et légumes100 g
  • pomme (version bonbon, non épluchée)Fruits et légumes2 morceaux
  • fraise (version bonbon, non épluchée)Fruits et légumes150 g
  • citron (dont des rondelles pour le dessus)Fruits et légumes2 morceaux
  • ananas (version bonbon, non épluché)Fruits et légumes200 g
  • lait (pour le fond du plat)Produits laitiers100 ml
  • sauce sojaÉpicerie50 ml

par portion

Nutrition

298kcal

Glucides
29 g
Protéines
28 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Nettoyer les poissons

    • Rincer les poissons sous l'eau.
    • Retirer les écailles restantes.
    Étape 1
  2. Garnir de fruits

    • Garnir l'intérieur des poissons de fruits en version bonbon, sans les éplucher.
    • Glisser les cerises à l'intérieur et sur le dessus.
    • Répartir la pomme, la fraise, le citron et l'ananas.
    Étape 2
  3. Ajouter les rondelles de citron

    • Ajouter des rondelles de citron sur le poisson.
    Étape 3
  4. Ajouter le lait et la sauce soja

    • Verser un fond de lait et de sauce soja dans le plat.
    Étape 4
  5. Enfourner

    • Enfourner le plat.
    Étape 5