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Poivron vert glacé farci à la feta, citron et huile d'olive
En-cas

Poivron vert glacé farci à la feta, citron et huile d'olive

15 minPour 4Nutri-Score C€€
par @louloukitchen_599 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • poivron vert (nettoyé, bien froid, coupé en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • feta (coupée en petits morceaux)Produits laitiers200 g
  • citron (en filet (ou citron vert))Fruits et légumes1 morceau
  • poivre (fraîchement moulu, bien relevé)Épices1 g
  • sel de Guérande (un peu partout)Épices2 g
  • huile d'olive (à fond)Épicerie30 ml
  • origan (un petit peu)Épices2 g

par portion

Nutrition

144kcal

Glucides
3 g
Protéines
7 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le poivron

    • Nettoyer le poivron vert.
    • Le placer au frais pour qu'il soit bien glacé.
    • Le couper en petits morceaux.
    Étape 1

  2. Garnir les morceaux de poivron

    • Couper la feta en petits morceaux.
    • Insérer un morceau de feta à l'intérieur de chaque morceau de poivron.
    Étape 2

  3. Assaisonner

    • Ajouter un filet de citron (ou de citron vert).
    • Poivrer généreusement.
    • Saler au sel de Guérande un peu partout.
    • Arroser d'huile d'olive à fond.
    • Saupoudrer d'un peu d'origan.
    Étape 3

  4. Déguster

    • Manger tel quel, bien frais, à l'apéritif.
    Étape 4
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