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Porridge overnight aux fruits rouges et spéculoos
Petit-déjeuner

Porridge overnight aux fruits rouges et spéculoos

15 minPour 1Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • Flocons d'avoineCéréales50 g
  • Poudre d'amandeFruits à coque et graines30 g
  • Graines de chiaFruits à coque et graines12 g
  • Lait d'avoineBoissons100 ml
  • Banane (en purée)Fruits et légumes100 g
  • Cannelle (moulue)Épices5 g
  • Pâte de spéculoos (fondue)Épicerie20 g
  • FramboisesFruits et légumes50 g
  • MyrtillesFruits et légumes50 g
  • Amandes (concassées)Fruits à coque et graines15 g
  • Dattes (dénoyautées)Fruits et légumes20 g
  • Sirop d'érableÉpicerie10 ml

par portion

Nutrition

912kcal

Glucides
123 g
Protéines
22 g
Lipides
37 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Bocal

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la base du porridge

    • Dans un bocal, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, la purée de banane et la poudre d'amande
    • Verser le lait d'avoine et bien remuer jusqu'à obtenir une texture homogène
    Étape 1
  2. Parfumer avec la cannelle

    • Ajouter la cannelle et mélanger (facultatif)
    Étape 2
  3. Garnir le porridge

    • Ajouter sur le dessus la datte, les myrtilles, les framboises, les amandes et la pâte de spéculoos fondue
    • Ajouter un peu de sirop d'érable
    Étape 3
  4. Réserver au frais

    • Couvrir le bocal et placer au réfrigérateur toute la nuit
    Étape 4