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Poulet, courgettes et feta rôtis à l'airfryer avec riz
Plat

Poulet, courgettes et feta rôtis à l'airfryer avec riz

45 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • courgettes (coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • tomates cerises (coupées en deux dans la longueur)Fruits et légumes250 g
  • ail (pressées)Fruits et légumes2 morceaux
  • herbes de ProvenceÉpices5 g
  • origanÉpices3 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • filets de poulet (blancs de poulet ou filets de dinde)Viandes2 morceaux
  • feta (émiettée)Produits laitiers150 g
  • riz (cuit)Céréales180 g

par portion

Nutrition

669kcal

Glucides
78 g
Protéines
39 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Émincer l'oignon rouge.
    • Couper les courgettes en dés.
    • Déposer le tout dans un plat allant au four.
    Étape 1
  2. Ajouter les tomates et l'assaisonnement

    • Couper les tomates cerises en deux dans la longueur et les ajouter dans le plat.
    • Presser l'ail dans le plat.
    • Ajouter les herbes de Provence, l'origan, le sel et le poivre.
    Étape 2
  3. Huiler et mélanger

    • Arroser d'un beau filet d'huile d'olive.
    • Mélanger le tout pour bien enrober les légumes.
    Étape 3
  4. Ajouter le poulet et la feta

    • Déposer les filets de poulet dans le plat.
    • Émietter la feta par-dessus.
    Étape 4
  5. Cuire à l'airfryer

    • Enfourner le plat dans l'airfryer à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les légumes fondants.
    Étape 5
  6. Écraser la feta et ajouter le riz

    • Écraser la feta cuite à la fourchette.
    • Ajouter le riz cuit dans le plat.
    • Mélanger et servir.
    Étape 6