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Quiche au pesto rosso, brocoli et feta
Plat

Quiche au pesto rosso, brocoli et feta

1 h 10Pour 6Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • farineCéréales200 g
  • eauBoissons65 ml
  • huileÉpicerie55 ml
  • sel (1 pincée)Épices1 morceau
  • origan (1 c. à café)Épices5 ml
  • pesto rosso (2 c. à café pour la garniture)Épicerie10 ml
  • brocoli (précuit)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • feta (émiettée)Produits laitiers150 g
  • œufsProduits laitiers6 morceaux
  • laitProduits laitiers300 ml
  • pesto rosso (2 c. à café pour l'appareil)Épicerie10 ml
  • poivre (1 pincée)Épices1 morceau

par portion

Nutrition

320kcal

Glucides
29 g
Protéines
11 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Moule à tarte
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, l'eau, l'huile, le sel et l'origan dans un saladier.
    • Former une boule de pâte homogène.
    Étape 1
  2. Étaler la pâte

    • Étaler la pâte dans le moule à tarte.
    Étape 2
  3. Garnir la pâte

    • Déposer le pesto rosso sur le fond de pâte.
    • Ajouter le brocoli précuit, l'oignon rouge puis la feta émiettée.
    Étape 3
  4. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec le lait, le pesto rosso, le sel et le poivre.
    Étape 4
  5. Assembler et enfourner

    • Verser l'appareil sur la garniture.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 5