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Quiche sans pâte tomate, chèvre et jambon
Plat

Quiche sans pâte tomate, chèvre et jambon

50 minPour 8Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • œufsProduits laitiers4 morceaux
  • lait écréméProduits laitiers150 ml
  • jambon (coupé en dés)Viandes300 g
  • tomates cerises (coupées en 4)Fruits et légumes250 g
  • farine complèteCéréales20 g
  • skyr 0%Produits laitiers40 g
  • fromage de chèvre (émietté, allégé si possible)Produits laitiers80 g
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices1 g
  • basilic (ciselé)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

105kcal

Glucides
4 g
Protéines
14 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil

    • Dans un grand saladier, mélanger les œufs, le lait, le skyr et la farine complète.
    • Ajouter le jambon, les tomates cerises, le sel, le poivre et le basilic.
    Étape 1
  2. Verser dans le moule

    • Verser toute la préparation dans un grand moule.
    • Répartir le fromage de chèvre émietté sur le dessus.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la quiche soit prise et dorée.
    Étape 3
  4. Déguster

    • Laisser tiédir puis servir, chaude ou froide.
    Étape 4