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Raffaello maison coco et noisette
Dessert

Raffaello maison coco et noisette

20 minPour 12Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • noix de coco râpée (dont un peu pour l'enrobage)Épicerie200 g
  • lait concentré sucréProduits laitiers150 g
  • noisettes (entières, enrobées de chocolat blanc)Fruits à coque et graines12 morceaux

par portion

Nutrition

90kcal

Glucides
8 g
Protéines
1 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la coco et le lait concentré

    • Verser la noix de coco râpée et le lait concentré sucré dans un saladier.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène qui se tient bien.
    • Ajouter un peu de lait concentré si le mélange est trop sec.
    Étape 1
  2. Insérer les noisettes

    • Prélever une portion de préparation et insérer une noisette enrobée de chocolat blanc au centre.
    Étape 2
  3. Former et rouler les boules

    • Former des petites boules avec la préparation.
    • Rouler chaque boule dans la noix de coco râpée.
    Étape 3