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Raviolis au bœuf et courgette
Plat

Raviolis au bœuf et courgette

35 minPour 3Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • bœuf hachéViandes400 g
  • feuilles de ravioliCéréales24 morceaux
  • courgette (coupée en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • ail (haché)Fruits et légumes3 morceaux
  • sauce magieÉpicerie30 ml
  • oignons fritsÉpicerie30 g
  • huileÉpicerie15 ml
  • sauce huîtreÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

422kcal

Glucides
32 g
Protéines
27 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la farce

    • Hacher l'ail et la courgette en petits morceaux.
    • Mélanger le bœuf haché avec le poivre, l'ail, la sauce magie et les oignons frits.
    Étape 1
  2. Cuire les légumes

    • Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Faire revenir l'ail puis ajouter les courgettes.
    • Mélanger et laisser revenir le tout.
    • Ajouter la sauce huître et mélanger.
    Étape 2
  3. Former les boulettes

    • Incorporer les courgettes cuites à la farce.
    • Former des petites boulettes avec les mains.
    Étape 3
  4. Griller les boulettes

    • Déposer les boulettes dans la poêle.
    • Les faire griller sur toutes les faces.
    Étape 4
  5. Monter et cuire les raviolis

    • Poser les feuilles de ravioli par-dessus les boulettes.
    • Recouvrir et remettre sur le feu.
    • Ajouter l'association par-dessus et laisser cuire.
    Étape 5