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Reispapier-Bagels
Petit-déjeuner

Reispapier-Bagels

20 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • ReispapierblätterÉpicerie8 morceaux
  • EiProduits laitiers1 morceau
  • MilchProduits laitiers50 ml
  • Öl-SprayÉpicerie5 ml
  • Sesam (optional)Fruits à coque et graines5 g

par portion

Nutrition

111kcal

Glucides
14 g
Protéines
5 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier
  • Fouet
  • Ciseaux de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Ei und Milch verquirlen

    • Ei und Milch in einer Schüssel verquirlen.
    Étape 1
  2. Reispapier durch die Mischung ziehen

    • Je Bagel 4 Blätter verwenden.
    • Erst 2 Blätter durch die Ei-Milch-Mischung ziehen und übereinanderlegen, dann nochmals 2 Blätter.
    Étape 2
  3. Einschneiden und falten

    • Die Blätter sternförmig einschneiden.
    • Die Spitzen nach außen falten, sodass eine Öffnung entsteht.
    Étape 3
  4. Bagel formen

    • Zwei Stücke mit den Faltungen nach innen aufeinanderlegen, ergibt 1 Bagel.
    Étape 4
  5. Im Airfryer backen

    • Mit Öl besprühen und mit Sesam bestreuen.
    • Bei 230 °C im Airfryer backen.
    • Für den zweiten Bagel wiederholen.
    Étape 5