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Rice Paper Dumplings
En-cas

Rice Paper Dumplings

25 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • rice paperÉpicerie8 morceaux
  • firm tofu (crumbled)Produits frais200 g
  • leftover vegetables (finely chopped)Fruits et légumes250 g
  • vegetable oilÉpicerie15 ml
  • soy sauceÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

153kcal

Glucides
23 g
Protéines
6 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the filling

    • Finely chop the leftover vegetables.
    • Mix them with the crumbled tofu and soy sauce in a bowl.
    Étape 1
  2. Fill the rice paper

    • Transfer the filling into the center of a piece of rice paper.
    • Fold it up over the filling.
    • Add a second layer of rice paper to wrap it.
    Étape 2
  3. Cook the dumplings

    • Pan fry in a little oil or air fry until golden and crisp.
    Étape 3