Skip to content
Riz basmati à la tomate et petits pois carottes en conserve
Plat

Riz basmati à la tomate et petits pois carottes en conserve

25 minPour 4Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • riz basmati (rincé)Céréales300 g
  • petits pois carottes en conserve (égouttés)Fruits et légumes400 g
  • tomates (coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices5 g

par portion

Nutrition

367kcal

Glucides
72 g
Protéines
9 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Poêle
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cuire le riz basmati

    • Rincer le riz basmati jusqu'à ce que l'eau soit claire.
    • Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et réserver.
    Étape 1
  2. Faire revenir l'oignon et la tomate

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
    • Faire revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.
    • Ajouter les tomates en dés et laisser compoter.
    Étape 2
  3. Ajouter les petits pois carottes

    • Ajouter les petits pois carottes égouttés dans la poêle.
    • Mélanger et réchauffer l'ensemble.
    Étape 3
  4. Assembler et servir

    • Ajouter le riz basmati cuit dans la poêle.
    • Mélanger délicatement et rectifier l'assaisonnement.
    • Servir chaud.
    Étape 4