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Roulés de pain de mie au saumon fumé et fromage frais
Entrée

Roulés de pain de mie au saumon fumé et fromage frais

15 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pain de mie (sans les croûtes)Boulangerie8 morceaux
  • saumon fumé (en tranches)Poissons200 g
  • fromage fraisProduits laitiers200 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Fruits et légumes30 ml
  • graines de sésameFruits à coque et graines15 g
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

246kcal

Glucides
25 g
Protéines
11 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Rouleau à pâtisserie
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le pain de mie

    • Retirer les croûtes des tranches de pain de mie.
    • Aplatir les tranches au rouleau à pâtisserie.
    Étape 1
  2. Préparer la garniture

    • Mélanger le fromage frais avec le jus de citron.
    • Étaler ce mélange sur les tranches de pain aplaties.
    • Déposer les tranches de saumon fumé par-dessus.
    Étape 2
  3. Rouler et garnir

    • Rouler fermement chaque tranche garnie.
    • Parsemer de graines de sésame et de ciboulette ciselée.
    Étape 3
  4. Réserver au frais

    • Placer les roulés au réfrigérateur avant de servir.
    Étape 4