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Sablés candy cane
Dessert

Sablés candy cane

40 minPour 20Nutri-Score D€
par @croquelalife36 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

20 personnes
  • farineCéréales250 g
  • sucre glaceÉpicerie90 g
  • sucre vanilléÉpicerie8 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • beurre mou (mou)Produits laitiers150 g
  • colorant alimentaire vertAutres2 g
  • colorant alimentaire rougeAutres2 g

par portion

Nutrition

107kcal

Glucides
11 g
Protéines
2 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Mélanger la farine, le sucre glace et le sucre vanillé dans un saladier.
    Étape 1

  2. Former la pâte

    • Ajouter l'œuf puis le beurre mou.
    • Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 2

  3. Colorer la pâte

    • Séparer la pâte en deux parties.
    • Laisser une partie blanche.
    • Colorer l'autre partie en vert et en rouge.
    Étape 3

  4. Former les sucres d'orge

    • Former des boudins fins avec la pâte.
    • Torsader les boudins sur eux-mêmes en alternant rouge et blanc, puis vert et blanc, pour former les sucres d'orge.
    Étape 4

  5. Cuire les sablés

    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 5
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