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Saftiger Zitronenkuchen mit Joghurt
Boulangerie

Saftiger Zitronenkuchen mit Joghurt

1 hPour 10Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • Butter (weich)Produits laitiers180 g
  • ZuckerÉpicerie150 g
  • EierProduits laitiers4 morceaux
  • Zitronenschale (abgerieben von einer Zitrone)Fruits et légumes1 morceau
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes60 ml
  • Backpulver (zwei Teelöffel)Épicerie10 g
  • Mehl (gesiebt)Céréales250 g
  • ÖlÉpicerie60 ml
  • JoghurtProduits laitiers230 g

par portion

Nutrition

288kcal

Glucides
25 g
Protéines
5 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Fouet
  • Tamis
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Teig anrühren

    • Butter mit dem Zucker in eine Schüssel geben.
    • Die Eier dazugeben und alles kurz verrühren.
    Étape 1
  2. Zitrone einarbeiten

    • Die Zitronenschale und den Zitronensaft unterrühren.
    Étape 2
  3. Trockene und feuchte Zutaten mischen

    • Backpulver und gesiebtes Mehl dazugeben.
    • Öl und Joghurt einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
    Étape 3
  4. Backen

    • Den Teig in die gefettete Backform füllen und glatt streichen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
    Étape 4