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Salade à emporter dans un concombre farci
Plat

Salade à emporter dans un concombre farci

20 minPour 2Nutri-Score D€€
par @louloukitchen_599 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • concombre (vidé au couteau)Fruits et légumes1 morceau
  • salade (ciselée)Fruits et légumes50 g
  • crevettes (cuites, décortiquées)Poissons100 g
  • thon (émietté)Poissons100 g
  • maïs (égoutté)Fruits et légumes50 g
  • avocat (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • Boursin ail et fines herbesProduits laitiers50 g
  • mayonnaiseÉpicerie30 ml
  • citron (pressé)Fruits et légumes1 morceau
  • cornichons (émincés)Fruits et légumes3 morceaux

par portion

Nutrition

487kcal

Glucides
21 g
Protéines
28 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Vider le concombre

    • Couper le concombre et l'évider au couteau pour aller le plus loin possible à l'intérieur.
    • Réserver la chair retirée.
    Étape 1

  2. Préparer la garniture

    • Mélanger dans un saladier l'avocat, la salade, les crevettes, le maïs et le thon.
    • Ajouter le Boursin ail et fines herbes, la mayonnaise, le citron et les cornichons, puis mélanger.
    Étape 2

  3. Farcir le concombre

    • Remplir le concombre vidé avec la préparation et servir aussitôt.
    Étape 3
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