Skip to content
Menu
Salade de fruits à la sauce vanille
Dessert

Salade de fruits à la sauce vanille

20 minPour 4Nutri-Score A€€
par @louloukitchen_598 imports5 fois cuisinées
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pêches jaunes et blanches (pelées)Fruits et légumes4 morceaux
  • fraises (équeutées et coupées)Fruits et légumes250 g
  • framboises (lavées)Fruits et légumes150 g
  • cerises (dénoyautées)Fruits et légumes300 g
  • pastèque (en cubes)Fruits et légumes500 g
  • gousse de vanille (fendue et grattée)Épicerie1 morceau
  • orange (pressée)Fruits et légumes1 morceau
  • citron vert (pressé)Fruits et légumes1 morceau
  • mielÉpicerie15 ml
  • menthe fraîche (ciselée)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

240kcal

Glucides
53 g
Protéines
4 g
Lipides
1 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Peler les pêches

    • Plonger les pêches dans l'eau bouillante
    • Les transférer dans l'eau glacée puis retirer la peau
    Étape 1

  2. Préparer les fruits

    • Couper les fraises, les framboises, les cerises et la pastèque en morceaux
    Étape 2

  3. Préparer la sauce vanille

    • Récupérer les graines de la gousse de vanille
    • Presser le jus de l'orange et du citron vert
    • Ajouter le miel et bien mélanger
    Étape 3

  4. Assembler la salade

    • Réunir tous les fruits dans le saladier
    • Verser la sauce vanille par-dessus
    • Parsemer de menthe fraîche ciselée
    Étape 4
Obtenir Mezze