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Salade de fruits sénégalaise
Dessert

Salade de fruits sénégalaise

20 minPour 4Nutri-Score B€€
par @lagraci_euse7 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • orange (pelée)Fruits et légumes1 morceau
  • mangue (bien mûre, coupée en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • fruit de la passion (pulpe)Fruits et légumes1 morceau
  • lait concentré non sucréProduits laitiers100 ml
  • skyr natureProduits laitiers150 g
  • melon (coupé en petits morceaux)Fruits et légumes300 g
  • fraise (coupée en petits morceaux)Fruits et légumes200 g
  • raisinFruits et légumes150 g
  • myrtilleFruits et légumes100 g
  • vanille fraîche (optionnel)Épices2 g

par portion

Nutrition

170kcal

Glucides
33 g
Protéines
5 g
Lipides
2 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les fruits

    • Choisir les fruits de votre choix
    • Les découper en tout petits morceaux
    Étape 1

  2. Mixer la base crémeuse

    • Mixer l'orange, la mangue, le fruit de la passion, le lait concentré et le skyr
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange bien lisse
    Étape 2

  3. Assembler la salade

    • Verser la préparation mixée sur les fruits coupés
    • Ajouter la vanille fraîche si souhaité et mélanger
    Étape 3

  4. Réserver au frais

    • Placer la salade au réfrigérateur avant de servir
    Étape 4
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