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Salade de pâtes croustillantes
Plat

Salade de pâtes croustillantes

30 minPour 2Nutri-Score B€
par @louloukitchen_598 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • farfallesCéréales200 g
  • huile d'oliveÉpicerie10 ml
  • selÉpices3 g
  • paprikaÉpices3 g
  • ail en poudreÉpices2 g
  • concombre (coupé en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • saumon en conserve (égoutté)Poissons1 morceau
  • tomate (coupée en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • échalote (émincée)Fruits et légumes1 morceau
  • œuf (dur, coupé)Autres1 morceau
  • yaourt natureProduits laitiers100 g
  • mayonnaiseÉpicerie30 g
  • citron (jus)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • ail (pressé)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

585kcal

Glucides
76 g
Protéines
28 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Marmite
  • Saladier
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pâtes

    • Cuire les farfalles dans l'eau bouillante salée
    • Égoutter
    Étape 1

  2. Rôtir les pâtes au four

    • Étaler les pâtes sur une plaque de cuisson
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et saler
    • Saupoudrer de paprika et d'ail en poudre
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement grillées
    Étape 2

  3. Préparer les légumes

    • Découper le concombre en petits morceaux
    • Couper la tomate et l'échalote
    Étape 3

  4. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mélanger le yaourt nature et la mayonnaise
    • Ajouter le jus de citron et l'ail
    Étape 4

  5. Assembler la salade

    • Ajouter le concombre, la tomate et l'échalote
    • Ajouter le saumon en conserve et l'œuf dur
    • Incorporer les pâtes croustillantes et mélanger
    Étape 5
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