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Salade de pâtes froides au thon, œufs et sauce curry
Plat

Salade de pâtes froides au thon, œufs et sauce curry

25 minPour 3Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • œufs (durs)Produits laitiers3 morceaux
  • pâtes (au choix)Céréales250 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices5 g
  • thon en conserve (égoutté)Poissons140 g
  • mayonnaiseÉpicerie30 ml
  • sauce curryÉpicerie15 ml
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

437kcal

Glucides
62 g
Protéines
16 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole ×2
  • Saladier
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les œufs durs

    • Faire bouillir les œufs dans une casserole.
    • Les sortir et les plonger dans un récipient d'eau froide.
    Étape 1
  2. Cuire les pâtes

    • Dans une nouvelle casserole, porter l'eau à ébullition avec l'huile d'olive et un peu de sel.
    • Ajouter les pâtes et les cuire selon les indications.
    Étape 2
  3. Préparer la sauce

    • Écaler les œufs et les écraser à la fourchette dans un récipient.
    • Ajouter le thon, la mayonnaise, la sauce curry, le sel et le poivre.
    • Mélanger à la cuillère pour bien répartir le tout.
    Étape 3
  4. Égoutter et refroidir les pâtes

    • Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide pour les refroidir.
    • Les égoutter à nouveau et les verser dans le récipient.
    Étape 4
  5. Mélanger et servir

    • Fermer le récipient avec un couvercle et secouer pour répartir la sauce.
    • Rouvrir et déguster bien frais.
    Étape 5