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Salade de perles aux crevettes et crudités
Entrée

Salade de perles aux crevettes et crudités

10 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • perles (pâtes perlées) (cuites et refroidies)Céréales150 g
  • concombre (coupé en dés)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • avocat (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • crevettes (cuites et décortiquées)Poissons12 morceaux
  • surimi (émietté ou coupé en morceaux)Poissons100 g
  • mayonnaiseÉpicerie60 g

par portion

Nutrition

474kcal

Glucides
58 g
Protéines
16 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les crudités

    • Laver le concombre et le couper en petits dés.
    • Ouvrir l'avocat, retirer le noyau et le couper en dés.
    Étape 1
  2. Assembler la salade

    • Réunir les perles, le concombre, l'avocat, les crevettes et le surimi dans un saladier.
    • Ajouter la mayonnaise et mélanger délicatement.
    Étape 2
  3. Réserver au frais

    • Couvrir et placer au réfrigérateur avant de servir bien frais.
    Étape 3