Entrée
Salade de pois chiches, avocat et feta
10 minPour 2Nutri-Score B€
B
10 min
10 minSalade de pois chiches, avocat et feta
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pois chiches cuits (égouttés et rincés)Épicerie250 g
avocat (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
feta (émiettée)Produits laitiers80 g
oignon rouge (émincé finement)Fruits et légumes0,5 morceaux
menthe (ciselée)Fruits et légumes8 g- estragon (ciselé)Fruits et légumes5 g
huile d'olive (vierge extra)Épicerie30 ml- jus de citron (fraîchement pressé)Fruits et légumes20 ml
paprika (en poudre)Épices2 g
par portion
Nutrition
381kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 14 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les ingrédients
- Égoutter et rincer les pois chiches.
- Couper l'avocat en dés, émincer l'oignon rouge et émietter la feta.
- Ciseler la menthe et l'estragon.
- Étape 2
Assembler la salade
- Réunir les pois chiches, l'avocat, la feta et l'oignon rouge dans un saladier.
- Ajouter la menthe et l'estragon ciselés.
- Étape 3
Assaisonner
- Arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
- Saupoudrer de paprika et mélanger délicatement.
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