En-cas
Sandwich poulet burrata
10 minPour 2Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minSandwich poulet burrata
ce qu’il vous faut
Ingrédients
poulet grillé (restes de poulet grillé, effiloché ou tranché)Viandes200 g
burrata (coupée en deux)Produits laitiers1 morceau
menthe (feuilles fraîches)Fruits et légumes6 morceaux
épinards (jeunes pousses)Fruits et légumes30 g
houmousProduits frais80 g- jus de citron (fraîchement pressé)Fruits et légumes15 ml
huile d'oliveÉpicerie10 ml
baguette (ou autre pain, ouverte en deux)Boulangerie0,5 morceaux
par portion
Nutrition
453kcal
- Glucides
- 35 g
- Protéines
- 28 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Étaler le houmous et ajouter les épinards
- Ouvrir la demi-baguette en deux.
- Étaler une belle couche de houmous à l'intérieur.
- Ajouter les feuilles d'épinard.
- Étape 2
Garnir de burrata et de poulet
- Ouvrir la burrata en deux et la déposer dans le sandwich.
- Ajouter le poulet grillé.
- Arroser d'un peu de jus de citron et d'huile d'olive.
- Étape 3
Terminer et servir
- Recouvrir de feuilles de menthe.
- Refermer le sandwich et déguster aussitôt.
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