Skip to content
Salade fraîche au fromage de chèvre
Entrée

Salade fraîche au fromage de chèvre

15 minPour 2Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • fromage de chèvre frais (émietté)Produits laitiers150 g
  • salade verte (lavée et essorée)Fruits et légumes150 g
  • tomates (coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • concombre (coupé en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • jus de citronFruits et légumes15 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

251kcal

Glucides
9 g
Protéines
11 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Essoreuse à salade

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Laver et essorer la salade verte.
    • Couper les tomates en dés et le concombre en rondelles.
    Étape 1
  2. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre dans un saladier.
    Étape 2
  3. Assembler la salade

    • Ajouter la salade, les tomates et le concombre dans le saladier et mélanger.
    • Émietter le fromage de chèvre frais sur le dessus et servir aussitôt.
    Étape 3