Entrée
Salade roquette, tomates, jambon Serrano et burrata
10 minPour 2Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minSalade roquette, tomates, jambon Serrano et burrata
ce qu’il vous faut
Ingrédients
roquette (lavée et essorée)Fruits et légumes100 g
tomates (coupées en rondelles ou en quartiers)Fruits et légumes2 morceaux
jambon Serrano (en fines tranches)Viandes80 g
burrata (égouttée)Produits laitiers1 morceau
huile d'olive (en filet)Épicerie15 ml
crème balsamique (en filet)Épicerie15 ml
par portion
Nutrition
273kcal
- Glucides
- 6 g
- Protéines
- 15 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la base
- Déposer la roquette dans un saladier.
- Ajouter les tomates coupées.
- Étape 2
Ajouter le jambon et la burrata
- Répartir les tranches de jambon Serrano.
- Déposer la burrata au centre et l'ouvrir légèrement.
- Étape 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'un filet d'huile d'olive et de crème balsamique.
- Servir aussitôt.