Entrée
Salade tomates et burrata
15 minPour 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minSalade tomates et burrata
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tomates (coupées en rondelles ou en quartiers)Fruits et légumes4 morceaux
burrata (égouttée)Produits laitiers2 morceaux
huile d'olive (vierge extra)Épicerie30 ml
basilic frais (feuilles)Fruits et légumes8 morceaux
selÉpices2 g
poivre noir (fraîchement moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
391kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 17 g
- Lipides
- 31 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les tomates
- Laver et couper les tomates en rondelles ou en quartiers.
- Les disposer dans le saladier ou sur un plat de service.
- Saler et poivrer légèrement.
- Étape 2
Ajouter la burrata
- Égoutter la burrata.
- La déposer au centre des tomates et l'ouvrir délicatement.
- Étape 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive.
- Parsemer de feuilles de basilic frais.
- Servir immédiatement.
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