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Sandwich au camembert pané, jambon et moutarde au miel
Plat

Sandwich au camembert pané, jambon et moutarde au miel

25 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pain (baguette ou pain de campagne) (coupé en deux dans l'épaisseur)Boulangerie2 morceaux
  • camembert (petits camemberts, coupés en deux ou en tranches épaisses)Produits laitiers2 morceaux
  • œuf (battu)Produits laitiers2 morceaux
  • chapelureÉpicerie100 g
  • huile de friture (pour la poêle)Épicerie50 ml
  • moutarde au miel (généreusement étalée)Épicerie40 g
  • jambon (tranches épaisses)Viandes4 morceaux
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

830kcal

Glucides
65 g
Protéines
39 g
Lipides
46 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Paner le camembert

    • Tremper les morceaux de camembert dans l'œuf battu.
    • Les rouler dans la chapelure pour bien les enrober.
    Étape 1
  2. Faire dorer le camembert

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire revenir les camemberts panés sans trop les cuire pour que le fromage ne fonde pas excessivement.
    • Poivrer légèrement.
    Étape 2
  3. Monter le sandwich

    • Tartiner généreusement le pain de moutarde au miel.
    • Ajouter les tranches épaisses de jambon.
    • Déposer les camemberts panés et refermer le sandwich.
    Étape 3