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Sandwich au Roquefort, surimi et saumon
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10 min
10 minSandwich au Roquefort, surimi et saumon
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Baguette fermentée (ouverte dans la longueur)Boulangerie1 morceau
Roquefort (émietté)Produits laitiers80 g
Concombre (coupé en fines rondelles)Fruits et légumes100 g
Bâtons de surimi (déroulés)Poissons6 morceaux- Saumon fuméPoissons100 g
- Fromage frais (à température ambiante)Produits laitiers50 g
par portion
Nutrition
1 248kcal
- Glucides
- 158 g
- Protéines
- 73 g
- Lipides
- 36 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Ouvrir la baguette
- Couper la baguette dans la longueur
- Ouvrir les deux moitiés sans les séparer complètement
- Étape 2
Garnir la base
- Répartir le Roquefort émietté
- Ajouter les rondelles de concombre
- Étape 3
Ajouter le surimi et le saumon
- Dérouler puis tapisser les bâtons de surimi
- Ajouter le saumon fumé
- Étape 4
Étaler le fromage frais
- Badigeonner le fromage frais sur la garniture
- Étape 5
Refermer et couper
- Refermer délicatement le sandwich
- Couper le sandwich en deux
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