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Sandwich aux merguez et frites maison
25 minPour 1Nutri-Score D€€
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25 min
25 minSandwich aux merguez et frites maison
recette de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
baguette (ouverte en deux et légèrement creusée)Boulangerie1 morceau
mayonnaiseÉpicerie30 g- ketchupÉpicerie30 g
merguez (petites merguez bien piquantes, cuites)Viandes3 morceaux
pommes de terre (coupées en frites et frites maison)Fruits et légumes200 g
laitue (petites feuilles)Fruits et légumes30 g
tomate (en fines tranches)Fruits et légumes1 morceau- piment (petits piments)Fruits et légumes2 morceaux
par portion
Nutrition
1 337kcal
- Glucides
- 181 g
- Protéines
- 43 g
- Lipides
- 49 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Friteuse
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les frites maison
- Couper les pommes de terre en frites
- Faire frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
- Égoutter et saler
- Étape 2
Étaler la mayonnaise et le ketchup
- Napper généreusement le pain de mayonnaise
- Ajouter le ketchup
- Étape 3
Ajouter les merguez
- Répartir les petites merguez bien piquantes dans le sandwich
- Étape 4
Disposer les frites
- Ranger les frites maison sur les merguez
- Étape 5
Ajouter la salade et les tomates
- Ajouter les petites feuilles de salade pour le croquant
- Répartir les fines tranches de tomate
- Étape 6
Terminer avec les piments
- Ajouter les petits piments
- Refermer le sandwich et servir
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