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Sandwich aux restes et mayonnaise maison
En-cas

Sandwich aux restes et mayonnaise maison

10 minPour 2Nutri-Score D€
par @louloukitchen_599 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • jaune d'oeufProduits laitiers1 morceau
  • moutardeÉpicerie5 ml
  • huile neutreÉpicerie100 ml
  • pain (tranches)Boulangerie4 morceaux
  • restesAutres200 g

par portion

Nutrition

561kcal

Glucides
17 g
Protéines
4 g
Lipides
53 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la mayonnaise

    • Fouetter le jaune d'oeuf avec la moutarde dans un saladier.
    • Verser l'huile en filet tout en fouettant jusqu'à obtenir une mayonnaise lisse et ferme.
    Étape 1

  2. Assembler le sandwich

    • Tartiner les tranches de pain de mayonnaise.
    • Garnir avec les restes et refermer le sandwich.
    Étape 2
Obtenir Mezze