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Sandwich burrata chorizo
En-cas

Sandwich burrata chorizo

15 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • baguette (coupée en deux dans la longueur)Boulangerie1 morceau
  • tomate (coupée en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • cornichons (égouttés, coupés en rondelles)Fruits et légumes40 g
  • chorizo (en tranches fines)Viandes60 g
  • burrata (égouttée, déchirée)Produits laitiers1 morceau
  • basilic (grandes feuilles lavées)Fruits et légumes8 morceaux
  • huile d'olive (filet)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

845kcal

Glucides
75 g
Protéines
35 g
Lipides
45 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la baguette et les légumes

    • Ouvrir la baguette en deux dans la longueur.
    • Couper la tomate en petits morceaux.
    • Égoutter et émincer les cornichons.
    Étape 1
  2. Garnir le sandwich

    • Répartir les tranches de chorizo.
    • Ajouter les morceaux de tomate.
    • Disposer les cornichons.
    Étape 2
  3. Ajouter la burrata et le basilic

    • Déposer la burrata déchirée sur le sandwich.
    • Ajouter les grandes feuilles de basilic lavées.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Étape 3
  4. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich.
    • Servir aussitôt.
    Étape 4