Skip to content
Menu
Sandwich omelette à l'avocat, dinde et mozzarella
Plat

Sandwich omelette à l'avocat, dinde et mozzarella

15 minPour 1Nutri-Score C€
par @fait.avec.coeur12 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • œufs (battus en omelette)Produits laitiers2 morceaux
  • pain de mie (tranches)Boulangerie2 morceaux
  • mozzarella (râpée ou en tranches)Produits laitiers60 g
  • dinde (en tranches)Viandes60 g
  • mayonnaiseÉpicerie20 g
  • avocat (en tranches)Fruits et légumes1 morceau
  • tomate (en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • salade (feuilles lavées)Fruits et légumes20 g
  • huile d'oliveÉpicerie10 ml

par portion

Nutrition

710kcal

Glucides
45 g
Protéines
38 g
Lipides
42 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'omelette

    • Battre les œufs dans un bol.
    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle et verser les œufs.
    Étape 1

  2. Ajouter le pain

    • Déposer les tranches de pain de mie dans l'omelette encore liquide pour les imbiber.
    • Retourner le tout et laisser cuire.
    Étape 2

  3. Faire fondre la mozzarella

    • Retourner l'omelette comme une crêpe.
    • Répartir la mozzarella et laisser fondre.
    Étape 3

  4. Garnir

    • Ajouter la dinde, la mayonnaise et l'avocat.
    • Ajouter les rondelles de tomate et la salade.
    Étape 4

  5. Plier et servir

    • Replier l'omelette en portefeuille.
    • Servir immédiatement.
    Étape 5
Obtenir Mezze